Il Moro, Canestrato Siciliano Semistagionato
Descrizione
La particolare tecnica di stagionatura lo rende morbido al palato e conferisce un gusto intenso e coinvolgente. La cappatura al pepe nero dona ulteriore sfiziosità. Un formaggio che nasce dalle tradizioni siciliane ma che riesce a distinguersi grazie ad un pizzico di innovazione.